El chef Marcus Samuelsson sirve lo que Zagat llama su «gastronomía creativa» en el restaurante Red Rooster en Harlem, Nueva York. Los clientes disfrutan de un mundo de “filetes fritos de la zona alta” y cocina casera al estilo sureño.
El camino para salir de la pobreza para los jóvenes en riesgo de la ciudad de Nueva York es simple (pero complicado)
